Улун (烏龍)

– крупнолистовой чай, с огромной гаммой различных вкусов и ароматов.

История улуна насчитывает около 400 лет, производится на севере и юге Фуцзяни, в Гаундун и на острове Тайвань и везде имеет свой особый вкус. Существует традиционный улун, без каких либо добавок и ароматизированный, например клубника со сливками, молочный, ананас и т.д. Сами китайцы пьет традиционный улун без добавок и считают, что ароматизация портит чай. Такой чай идет на экспорт в Европу, Россию – тут он довольно популярен и пользуется спросом, цена ароматизированного улуна весьма приемлема. У нас представлены, как без добавок, так и ароматизированные.

Качественный улун выдерживает порядком 20 завариваний.

Обладает массой лечебных и полезных свойств.